El cáliz trapense. La copa de Trappistes Rochefort es la de las cervezas de abadía: boca ancha para el aroma a jerez y regaliz, y pie para que la mano no caliente la cerveza.
Un mismo trago cambia según el vidrio. Por eso en Bélgica nadie sirve una cerveza de abadía en un vaso cualquiera. Para coleccionistas: cada cervecería belga tiene su copa y ninguna se parece a otra, así que siempre falta una. Para tu barra: cambia por completo cómo se ve, se sirve y se cobra una cerveza de especialidad.
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